據相關的科學研究表明，潛水人員比普通人需要補充更多的維生素B1。這是因為潛水人員在進行深潛時其維生素B1排除會受到影響，而維生素B1與人體內能量的多少是有著密切的聯系的。潛水作業者在進行潛水工作時是需要消耗大量的能量的，所以必須合理的補充維生素B1。
深水高壓的環境對人體營養代謝有著特殊影響。那么，在海底資源開發、橋梁建造、打撈等崗位上的工作者怎樣合理補充維生素，以維持機體的代謝平衡呢?
這可能是在高壓條件下引起維生素C的氧化，而在正常壓力下谷胱甘肽和胱氨酸可防止維生素C的氧化。所以深水作業者必須增加維生素C的供給量。通過試驗還證明，缺乏維生素B6的大白鼠，在受到減壓傷害時，其死亡率高于不缺乏維生素B6的大白鼠。因此認為，為了維護機體對減壓傷害的正常抵抗力，要保持良好的維生素B6營養水平。
此外，潛水作業是一項精神高度集中的工作，對像蛋白質和維生素C之類的抗應激的物質及時補充也很有必要。在深水作業時，視覺的暗適應能力極為重要。應該提高維生素A和維生素B2的供給量，以保證眼睛在相對黑暗情況下的適應性。
資料指出，對深水作業者的每日供給量標準大體是：維生素A5000U，維生素B12.5mg，維生素B22～2.5mg，煙酸20～25mg，維生素B62.2～3.0mg，維生素C100mg，均比平時攝人增加。